Weiss- und Grüntee
Edler Grüntee und majestätischer Weisstee
Weiss- und Grüntees stammen hauptsächlich aus China und Japan und werden – im Gegensatz zu Schwarztees – nicht oxidiert (fermentiert). Eine Ausnahme bildet der Oolong-Tee, der halbfermentiert ist. Eine besondere Rarität, der weisse Tee, verdankt seinen Namen dem weissen, seidenartigen Flaum, der die jungen Teeknospen umschliesst.
Unser Weiss- und Grünteesortiment umfasst die klassischen Sorten aus den traditionellen Anbaugebieten sowie exotische Mischungen mit Mango oder Pfirsich.