Teestrauch

Im Gegensatz etwa zum Spanischen (té bedeutet Schwarztee, alles andere heisst infusión) oder Französischen (mit tisane bezeichnet man Kräuter- oder Früchtetees) werden auf Deutsch auch Aufgüsse aus anderen Pflanzen als der Teepflanze als Tee bezeichnet.

In den westlichen Ländern haben in den letzten Jahren Tee-Aufgüsse enorm an Popularität gewonnen. Dies hat sicherlich mit der wieder entdeckten Bedeutung der gesunden Ernährung zu tun, aber auch die wohltuende Wirkung des warmen Getränkes spricht vermehrt die junge Generation an.

Für unsere Kräuter- und Früchtetee-Mischungen haben wir ebenfalls keinen Aufwand gescheut und nur die allerfeinsten Rohstoffe aus biologischem Anbau berücksichtigt.

So konnte uns beispielsweise nur der Verveine-Tee aus dem historischen Ursprung Paraguay überzeugen, für unseren Minztee reisten wir nach Marokko, während wir für unseren Schweizer Kräutertee «Piz Palü» glücklicherweise im Puschlav in Graubünden fündig wurden.